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来自:管理员 发布日期:2018-11-25 浏览统计:51次

 

柳木菜板尺寸挑选方法


 知道了柳柳木菜板尺寸的挑选,在平常使用柳木菜板的注意事项。木质砧板的安全性与被切割的食物种类、清洗次数及方法有关;木质砧板并不适合用来剥切每一种食物,柳木菜板虽然它们的外表很漂亮,却可能吸收食物上的汁液,而让这些食物的渣子很容易就藏入其中,这么一来,柳木菜板便会变成细菌滋生的园地。但如果你已运用了木砧板,柳木菜板你还是有办法让它变成安全的剥切工具。

欲使砧板不易吸收食物的汁液,柳木菜板首先要在木质表面抹油,但不要使用蔬菜油,因为可食用的油如玉米油、大豆油、橄榄油及油菜籽油等都会腐臭而影响食物卫生;应该使用不可食的油品,如矿物油,柳木菜板另一种产品叫做“砧板油”,是专为木质砧板特制的涂抹油。每次使用砧板之后,特别是剥切过肉品,砧板必须彻底清洗干净,最起码要用很热的水加上清洁剂来洗;为了确保砧板表面无菌,可使用温和的中性杀菌剂,,柳木菜板然后再冲洗干净。文章来自www.maltdaddy.com

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