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聊城尹坡菜墩菜板厂

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众购彩票app下载 > 菜墩知识
 

来自:管理员 发布日期:2018/1/7 浏览统计:824次

 

 

 


用柳木的原因

剁肉菜墩一般都采用柳树木为材料锯制而成。柳木木质地坚实、木纹细腻、密度适中、弹性好、不损刀刃、不起木屑。的规格一般以高度约20cm、直径约40cm为宜。二:主要由菜墩组成。两块以上的菜墩叠摞在一起,且用固定套套住,固定套的外表面上带有与菜墩板平行的去板沟,用来去掉最上层的废旧菜墩板。该柳木菜墩结构简单,成本低,使用方便,省时省力,且清洁、卫生。三:新买的要修整刨平,最好放入盐水中浸泡数小时或放入锅内加热煮透,使木质收缩,组织细密,避免菜墩干裂变形,达到结实耐用的目的。柳木菜墩使用之后,刮净油污,用开水或碱水洗净,保证清洁,用后要竖放在通风地方,应将其刨平,柳木保持墩面平整。

 

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